(资料图片仅供参考)

你需要的东西

蔬菜刷

叉

土豆往往名声不好。也许这是因为马铃薯通常以油腻的薯条或薯条的形式食用，或者裹在奶酪、酸奶油、盐和培根块中。然而，关于土豆的真实情况是，它们真的对您非常有益。根据世界最健康食品，土豆富含纤维、维生素、矿物质和多种形式的抗自由基植物营养素。在烤炉中烘烤土豆是一种非常健康（且简单）的烹饪方法。它们变得又热又蓬松，随时可以让你更健康一点。

第1步

将烤炉预热至 400 华氏度。

第2步

用蔬菜刷子清洗并擦洗土豆。

步骤 3

用叉子在每个土豆上刺一到两次。

第四步

将烤架放在烤炉内（如果烤炉需要）。将土豆叠放在烤箱内，小心不要让土豆接触烤箱的侧面。

步骤 5

将盖子放在烤炉上。将土豆烘烤 60 至 75 分钟，或用叉子刺穿直至变软。